Hola, mergi cu noi într-o călătorie gastronomică prin Spania?! Zbor24.ro îți recomandă TOP 7 mâncăruri tradiționale spaniole pe care nu trebuie să le ratezi:
1. Dăm startul expediției noastre culinare cu Paella, un deliciu spaniol din regiunea Valencia, pregătit din orez rafinat în combinație cu un mix de ingrediente proaspete, precum: fructe de mare, carne de pui, iepure, fasole verde, legume și o mulțime de condimente.
2. După care, îți recomandăm aperitivele “Tapas” – micile gustări cu specific spaniol: chiftele, brânzeturi, crochete, măsline, jamón și multe altele, servite adesea cu băuturi.
3. Apropo, ai auzit de mâncarea tradițională Gazpacho?! O supă rece, pregătită din roșii, ardei gras, castraveți, ceapă, usturoi, ulei de măsline, oțet și pâine… un răsfăț culinar extrem de sănătos!
4. Iar dacă îți dorești ceva mai exotic, alege o combinație perfectă dintre caracatiță cu ulei de măsline și piper- mâncare tradițională spaniolă din Galicia!
5. O altă experiență gustativă inconfundabilă, ce merită savurată în timpul unei vizite în Spania, este Jamónul Ibéric. O specialitate de șuncă iberică, obținută din carne de porc crescut în regiunile montane ale Spaniei. Tăiat în felii subțiri, acesta dezvăluie un gust ușor sărat, completat de note subtile de nucă și fân, pe care le poți simți doar dacă îți rezervi acum un bilet de avion către Spania!
6. A venit timpul să trecem la punctul culminant al călătoriei noastre gastronomice și anume, la desertul spaniol – Churros con chocolate! Un aluat de făină prăjit cu textură crocantă pe exterior și moale în interior. După obținerea crustei aurii, baghetele sunt presărate cu zahăr și scufundate în ciocolată caldă!
7. Iar dacă preferi ceva mai rafinat, îți sugerăm crema tradițională catalană – un desert asemănător cu Crème Brûlée, format dintr-o cremă dulce de vanilie, acoperit cu un strat crocant de zahăr caramelizat!
Să nu uităm și de băutura tradițională spaniolă, obținută din vin roșu sau alb combinat cu fructe proaspete, cum ar fi merele sau portocalele, și adesea îndulcită cu zahăr și condimentată cu scorțișoară!
Recunoaște că ți-am stârnit pofta! Acestea sunt doar câteva dintre deliciile tradiționale pe care trebuie să le încerci în timpul unei călătorii în Spania.
Nu ai găsit ce căutai? Descoperă alte destinații gastronomice. Buen apetito!
Comentarii